Serviço de Inspeção Municipal (SIM)
Fomento à Agroindústria e Segurança Alimentar no Pontal Sul de Minas – O Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.) do COMPSUL é o órgão responsável pela prévia inspeção e fiscalização industrial e sanitária de todos os produtos de origem animal fabricados nos municípios consorciados.
Nossa atuação vai além da fiscalização: o foco é a orientação técnica. Trabalhamos lado a lado com o produtor para promover o desenvolvimento econômico regional, agregar valor aos produtos locais e expandir o mercado para agroindústrias de pequeno e médio porte.
Por que o S.I.M. é fundamental?
Ao obter o selo de inspeção, o estabelecimento comprova que seus produtos foram elaborados dentro de rigorosos padrões higiênico-sanitários.
Isso garante:
Segurança Alimentar: Proteção da saúde do consumidor final.
Valorização do Produto: Credibilidade para a marca e acesso a novos pontos de venda.
Desenvolvimento Local: Fortalecimento da economia dos municípios do Pontal Sul de Minas.
O que é inspecionado pelo COMPSUL?
O S.I.M. atua na fiscalização de diversos segmentos, incluindo:
- Carnes e Derivados: Animais destinados ao abate, seus produtos, subprodutos e matérias-primas.
- Leite e Derivados: Queijos, iogurtes, doce de leite e laticínios em geral.
- Pescados: Peixes e seus derivados.
- Ovos: Ovos e produtos derivados.
- Produtos das Abelhas: Mel, cera, própolis e seus respectivos derivados.
A Força da Gestão Consorciada
A atuação do COMPSUL como consórcio multifinalitário fortalece o S.I.M. ao permitir o compartilhamento de estrutura técnica e profissionais especializados entre os municípios.
Essa união de forças reduz custos para as prefeituras e amplia a eficiência da fiscalização, criando um ambiente favorável para que o pequeno produtor saia da informalidade e prospere com segurança jurídica.
Importante: O selo do S.I.M. autoriza a comercialização dos produtos dentro do território municipal. Com a gestão via Consórcio, trabalhamos para ampliar horizontes e fortalecer a identidade produtiva da nossa região.
Passo a Passo para Regularização
Para produtores que desejam registrar seu estabelecimento ou adequar sua produção, o COMPSUL disponibiliza todo o suporte documental e técnico.
Consulta Prévia: Verificação da viabilidade do local e do projeto.
Análise Documental: Entrega de formulários, plantas e memorial descritivo.
Vistoria Técnica: Inspeção das instalações para orientações de adequação.
Concessão do Selo: Após a aprovação final, o produto recebe a chancela do S.I.M.
Documentação e Contato:
Os documentos necessários para o registro e as orientações sobre o contrato de consórcio podem ser solicitados diretamente à nossa equipe técnica.
📧 E-mail: contato@compsul.mg.gov.br
📍 Sede Administrativa: Rua Treze de Maio, 835 – Centro, Ouro Fino – MG, 37.570-000